Reneszánsz konyha
középkori és reneszánsz ételek
Visegrád
2010. 05. 01.


Ha az erdeinek pecsenyéjéből pástétomot akarsz csinálni
Borjúhús suffával
Borjúhús éles lével
Lúd/kacsa répával
Disznóláb tiszta borssal
Saskával tyúk
Sályával tyúk
Szombat napra való
Alma fánk
Köleskása vajjal, tiszta vízben
Körtvély
Dinnyetorta
Eperj torta
Páva sása
Daru sása