Reneszánsz konyha
középkori és reneszánsz ételek

2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019

Visegrád
2009. 05. 02.


Béles töltésére alma
Csuka(hal) ispináczczal
Pisztráng tejfellel
Kikeletkori avagy májusi pép
Gyümölcsös lével tyúk
Disznóláb tormával
Juhhús kaporvirággal
Kaszás lével tehénhús
Kenyértorta
Malosa szőlőt rántani
Köleskása vajjal, tiszta vízben
Rétesnek, bélesnek nemei következnek (alaptészta)
Nyers káposzta saláta
Tyúk riskásával